Receita Bolinho de Arroz Integral Assado

Receita Bolinho De Arroz Integral Assado

Receita Bolinho de Arroz Integral AssadoReceitas – O arroz integral é um alimento altamente nutritivo. É um grão inteiro que é relativamente baixo em calorias (216 calorias por xícara), rico em fibras, sem glúten e pode ser incorporado em uma variedade de pratos. Kelly Toups, um nutricionista registrado no  Whole Grains Council , disse: “O arroz integral é uma boa fonte de magnésio, fósforo, selênio, tiamina, niacina e vitamina B6, e uma excelente fonte de manganês, com 88% do seu manganês diário. apenas uma xícara cozida. ”Ela observou que um alimento de“ boa fonte ”contém pelo menos 10% do valor diário recomendado de um nutriente em uma porção, enquanto uma“ excelente fonte ”contém pelo menos 20% do valor diário recomendado de uma porção. nutriente em uma porção.

Toups disse à Live Science: “Um  grande estudo descobriu  que aqueles que comem mais grãos integrais tinham quantidades significativamente maiores de fibras, energia e gorduras polinsaturadas, assim como todos os micronutrientes (exceto vitamina B-12 e sódio)”.

A Federação de Arroz dos EUA  observa que o arroz integral não contém gordura trans ou colesterol. Tem apenas vestígios de gordura e sódio.

Aqui estão os fatos de nutrição para o arroz integral, de acordo com a Food and Drug Administration dos EUA, que regula a rotulagem de alimentos através do Nutrition Labelling and Education Act:

Receita Bolinho de Arroz Integral Assado – Ingredientes

  • 2 ovos
  • ½ xícara de leite semidesnatado
  • 4 xícaras de arroz integral cozido
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 pimentão vermelho pequeno picadinho
  • ½ xícara de cebolinha
  • ½ xícara de salsa
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó

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Receita Bolinho de Arroz Integral Assado – Modo de Preparo

Numa tigela misture todos os ingredientes. A massa é levemente mole, usar duas colheres para conseguir fazer os bolinhos. Coloque numa forma untada ou forrada com papel manteiga. Outra opção é usar forminhas de empadas. Leve ao forno até dourar + ou – 30 minutos.

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